martes, 17 de marzo de 2015

DIFERENTES ACEITES PARA COCINAR






          1. Aceites de oliva
                 
            -Virgen extra/Virgen/Oliva→Uso general

            -De Orujo de Oliva→ Para freír        










          2. Aceite de Girasol 
                 
              -Uso general
             


     






     
             3. Aceite de Maíz 
       
              -Elaboración de margarina y mayonesa
              -Sustituye la grasa animal

          4. Aceite de Palma

                 -Cocina africana y asiática







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